本報訊（記者薛婧）為切實防范外賣食品安全風險，從源頭阻斷隱患鏈條，近日，平房區(qū)市場監(jiān)督管理局走進轄區(qū)外賣餐飲單位集中開展“你點我檢”活動，以精準監(jiān)管守護百姓飲食安全。
監(jiān)管人員以消費者需求為導向，通過分析外賣平臺銷量數(shù)據(jù)、用戶評價及滿意度排行，精準篩選出群眾關(guān)注度高的餐飲單位作為檢測對象?；顒又校O(jiān)管人員現(xiàn)場使用農(nóng)殘檢測試劑、食用油檢測試劑、瘦肉精檢測試劑等對蔬菜、肉類、食用油等原材料進行“全鏈條掃描”。同時，采用ATP熒光檢測儀對商家清洗后的餐飲具進行潔凈度檢測，確?！白詈笠坏婪谰€”不松懈。此次共完成菠菜、油菜、食用油等15批次食材快速檢驗，檢測結(jié)果均符合食品安全標準。
下一步，平房區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)開展食品安全“你點我檢”活動，聚焦消費者關(guān)注的食品安全風險隱患點，不斷擴大檢測覆蓋面，筑牢食品安全底線。