呼蘭烘焙協(xié)會組織會員舉辦蛋糕制作體驗活動。
組團(tuán)參加中俄博覽會。
助農(nóng)直播。
□文/攝 姜天琦 白銘波 王燦 本報記者 劉莉
東北老式烤鵝、多味低脂糯玉米、經(jīng)典主題喜糧、原漿白樺汁飲料、呼蘭好禮精品禮盒……今年年初以來，呼蘭區(qū)域內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)新品扎堆亮相，產(chǎn)銷兩旺，憑借純正原生態(tài)和綠色品質(zhì)廣受青睞，持續(xù)擦亮“呼蘭味道”品牌。
呼蘭區(qū)地處北緯45°“黃金種植帶”，土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高，物產(chǎn)豐饒。作為農(nóng)業(yè)大區(qū)，近年來，呼蘭區(qū)委區(qū)政府依托得天獨(dú)厚的區(qū)位條件和資源稟賦，統(tǒng)籌域內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)，多措并舉、多點(diǎn)發(fā)力，全面培育“呼蘭味道”品牌，推動綠色農(nóng)產(chǎn)品深加工提質(zhì)增效。
做優(yōu)服務(wù) 激活品牌新勢能
呼蘭區(qū)錨定“呼蘭味道”品牌精塑戰(zhàn)略，聚焦中小企業(yè)需求，以“政企對接聯(lián)絡(luò)員、地域特色宣傳員、企業(yè)服務(wù)專員”角色，通過搭平臺、拓渠道、強(qiáng)服務(wù)，多維度激活品牌勢能，讓飽含呼蘭地域特色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品從工業(yè)園區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、田間地頭走向廣闊市場。
“我們嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)包聯(lián)企業(yè)制度，區(qū)級領(lǐng)導(dǎo)分行業(yè)包保企業(yè)，開展‘敲門行動’，定期入企聽建議、解難題?！焙籼m區(qū)工科局副局長劉勵說。依托黨政班子周例會機(jī)制，呼蘭區(qū)及時梳理解決企業(yè)發(fā)展問題。通過育企業(yè)提規(guī)模，興利米業(yè)、勝武食品等11戶骨干企業(yè)經(jīng)技術(shù)轉(zhuǎn)型、規(guī)模擴(kuò)張等實(shí)現(xiàn)加速發(fā)展，新增為規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)，獲省市獎勵920萬元。同時，為老字號企業(yè)爭取政策扶持，推薦海農(nóng)壹品、勝武食品等4家企業(yè)獲省市資金支持328萬元。
在品牌長效發(fā)展上，該區(qū)加快推動呼蘭馬鈴薯、韭菜、大蔥、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志向國家保護(hù)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，成立全市首家鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會和全省首家烘焙協(xié)會，發(fā)起“大鵝之鄉(xiāng)”“烘焙之鄉(xiāng)”創(chuàng)建；匯聚14家企業(yè)的101款產(chǎn)品，推出“呼蘭好禮”精品禮盒及旗艦店，與浙江旺源德等企業(yè)建立穩(wěn)定合作，為品牌注入持續(xù)動能。
深耕培育 注入品牌新內(nèi)涵
在呼蘭區(qū)繁華地段南二道街，“呼蘭老字號”展館及門店顧客進(jìn)進(jìn)出出，絡(luò)繹不絕，從今年年初開業(yè)以來，這里成為市民和游客選購本地名優(yōu)特產(chǎn)的新去處。
呼蘭區(qū)通過深耕“老字號”與“哈優(yōu)品”培育，為“呼蘭味道”品牌注入新內(nèi)涵。在第五批“哈爾濱老字號”申報中，呼蘭區(qū)推動9家企業(yè)參與，5家成功入選，占全市獲評企業(yè)近七分之一。截至目前，全區(qū)擁有“龍江老字號”3家、“哈爾濱老字號”5家，品牌梯隊持續(xù)壯大?！肮?yōu)品”申報工作中，21家企業(yè)參與評選，14家成功入圍，有效提升了呼蘭地域品牌的知名度與市場認(rèn)可度。
今年1月，呼蘭區(qū)老字號協(xié)會成立，為33家會員企業(yè)提供政策解讀、市場推廣、展會組織等服務(wù)，搭建起資源整合與協(xié)作交流平臺，進(jìn)一步激活了老字號品牌的區(qū)域集群影響力，為“呼蘭味道”品牌發(fā)展增添了新動能。
數(shù)字興農(nóng) 拓寬品牌新市場
“福山騰飛牧業(yè)聚焦產(chǎn)品研發(fā)，推出《福山牌》東北老式烤鵝、鵝肝腸等新品，通過參加杭州沸點(diǎn)私域大會等國內(nèi)大型展銷會，拓寬銷路、提升效益?！焙籼m區(qū)商糧局局長白麗楠對轄區(qū)企業(yè)發(fā)展了如指掌。呼蘭區(qū)通過線上線下多渠道聯(lián)動，持續(xù)擴(kuò)大“呼蘭味道”品牌影響力，讓區(qū)域特色產(chǎn)品走向更廣闊的市場。
呼蘭區(qū)巧借活動矩陣造勢，將品牌推廣與文化、生態(tài)、消費(fèi)深度融合。依托蕭紅文化周、國家級生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)區(qū)授牌儀式、濕地露營藝術(shù)節(jié)等活動，借文化與生態(tài)IP傳播品牌故事；聯(lián)合舉辦“數(shù)商興農(nóng)”助農(nóng)直播，邀請網(wǎng)紅團(tuán)隊帶貨，借力電商選品會等活動觸達(dá)更多消費(fèi)者；創(chuàng)新與6家加油站合作植入展銷，舉辦“慶豐收”展銷會、首屆“6·18”電商節(jié)，組織百家企業(yè)攜千種產(chǎn)品走進(jìn)步行街，讓“呼蘭味道”融入市井生活。同時，組織企業(yè)參與哈洽會、上海進(jìn)博會、中俄博覽會等國內(nèi)外展會，推動品牌“出?！保宦?lián)動各級媒體及新媒載體，全方位提升“呼蘭味道”的知名度與傳播力。
示范引領(lǐng) 賦能品牌新活力
“公司產(chǎn)品已拿到美國食品FDA認(rèn)證、日本有機(jī)認(rèn)證、韓國產(chǎn)品年檢?！眾W利施農(nóng)業(yè)董事長果融春介紹，目前，總投資500萬元、按照國際食品BRC體系認(rèn)證改造的奧利施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線已投入試運(yùn)行，今年將全部達(dá)產(chǎn)。
呼蘭區(qū)聚焦農(nóng)副產(chǎn)品深加工，通過推動企業(yè)裂變成長、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，持續(xù)為“呼蘭味道”品牌注入發(fā)展活力和動力，成效顯著。以奧利施農(nóng)業(yè)為典型引領(lǐng)，全區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)加速升級。谷多食品數(shù)字化生產(chǎn)線、福山騰飛牧業(yè)鵝熟食品深加工等超千萬元項目投產(chǎn)；依托鵝產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢引入1.03億元資本，建設(shè)集屠宰、加工、保鮮及鵝毛加工于一體的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，文秀大鵝孵化養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化基地完成擴(kuò)建。
今年，呼蘭區(qū)夯實(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，推進(jìn)三大糧食作物單產(chǎn)提升，農(nóng)作物實(shí)播207.58萬畝，打造全國綠色食品原料基地50萬畝，落實(shí)適度規(guī)模經(jīng)營60萬畝、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田30.4萬畝，種植蔬菜4.53萬畝、鮮食玉米4.2萬畝，發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖1667畝及4個冷水魚養(yǎng)殖提升項目。目前，已培育龍頭企業(yè)10戶，6戶企業(yè)申報省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，“呼蘭寒地雞”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
上半年，呼蘭區(qū)社會消費(fèi)品零售總額達(dá)14.8億元，同比增長5.7％。下一步，呼蘭區(qū)將通過編制農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)發(fā)展方案、創(chuàng)新品牌推廣、整合優(yōu)質(zhì)資源，抓住“向北開放”機(jī)遇，推動“呼蘭味道”邁向更廣闊的國際市場。